健康食材情報館、沢木みずほの健康をつくるルール・健康料理レシピ

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情報提供元:薬食フードライフ研究家、沢木みずほ

薬効ビタミンジュース マンゴー・オレンジジュース

 

マンゴーは、カロテンが豊富な果物です。柑橘類のビタミンCと一緒に組みあわせると、理想的なジュースになります。マンゴーとオレンジの組みあわせは、美肌作用と同時に、漂白作用もあり、美白が期待できます。

<材料>(1人分)

マンゴー……1個
オレンジ……1個
レモン……1/3個分
はちみつ……小さじ1/2

<作り方>

@

マンゴーは皮をむき、タネを取って、適当な大きさに切る。

A

オレンジとレモンは絞っておく。

Bミキサーにマンゴー、絞ったオレンジとレモン、はちみつを入れて、攪拌する。

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